Cidre Tourbé – Cuvée 40 ans
75clDepuis 1986, la Distillerie des Menhirs porte haut les couleurs de la Bretagne.
A l’occasion de notre anniversaire, les 3 frères Erwan, Kévin et Loig Le Lay, 5ᵉ génération de distillateurs, poursuivent l’œuvre initiée par leurs parents Guy et Anne-Marie.
Nous vous présentons une collection de trois cuvées prestiges issus de notre savoir-faire autour de la pomme à cidre.
Découvrez notre cidre affiné dans des fûts ayant contenus du whisky tourbé.
Conseil de dégustation : A déguster frais avec des huîtres, des fromages à pâte persillée, des ormeaux…
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Notes de dégustation
Nez
L'attaque olfactive est légèrement marquée par le côté fumé et la tourbe. On y perçoit des effluves caractéristiques qui rappellent les notes des whisky de l’ile d’Islay, offrant un nez puissant et singulier.
Bouche
En attaque, le profil change pour laisser place au fruit. C'est le côté plutôt pomme qui s'exprime en premier, apportant sa fraîcheur et sa rondeur initiale.
Une fois en bouche, le caractère fumé refait son apparition.
Finale
En rétro-olfaction, on retrouve pleinement les notes de tourbe et de feu de bois qui viennent envelopper le fruit et prolonger la dégustation.
Bienvenue